Sunday, 6 September 2015

9月6日(日)

 

 

本日の営業は串間市にあるCAFE10にあるS&Y WORKSHOP “ICHIKI STORE”にて営業します。

宮崎市のS&Y WORKSHOPはCLOSEとさせて頂きます。

生憎の雨ですが、時間を持て余していたら雨の海岸線のドライブがてら遊びに来てみて下さい

S&Y WORKSHOP 店主

 

 

 

 

 

 

 

 

Saturday, 5 September 2015

コーヒー豆

 

 

 

S&Y WORKSHOPのオリジナルブレンドとして宮崎にて焙煎して頂いている

有機栽培のコーヒー豆が入荷しました

もうそろそろ無くなりそうだったので、ホッとひと安心しました。

オリジナルのブレンドは、ペルーをベースに、ガテマラ、コロンビア、ブラジル

でブレンドして頂いています

焙煎は中深煎り〜深煎りぐらいの焙煎です。

今主流の浅煎りとは真逆の深い焙煎が自分は好みです

 

基準は自分です。

価値観が合えば幸いです。

more info : S&Y WORKSHOP

 

 

 

 

 

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