小屋のようで、私の部屋のような店 S&Y WORKSHOP
そんな部屋な感じを気にってくれるとコーヒーを飲んでくれたりする
こんな夏の暑い日でもホットコーヒーを注文してくれる
そして一口飲んだとき『美味しい〜』と言われたりする時がある
思わず口から出ている感じがまたうれしい
それはそれは嬉しいもので
それがまた、ブラックは無理だったが美味しいと言って飲んでくれたりすると
それはそれは本当に嬉しくて、心の中でガッツポーズな気持ち
今日もそんなゲストが来てくれて、とても嬉しい気分にさせて頂いた
たまにアイスコーヒーあります?と聞かれるが
アイスコーヒーを提供するには冷蔵庫が必要である
その為に冷蔵庫を置いてしまうと。。。
部屋の”ような”小屋の店の冷蔵庫にプライベートな飲み物を冷やしてしまうであろう
そうなると、部屋のような店は本当の部屋になり兼ねない
それは避け無くてはならない、絶対に
そんな事も、夏でもホットコーヒーのみという理由の一つ
ということで、コーヒーはホットコーヒーのみの提供です